烘焙類(lèi)
甜面包、常溫蛋糕、餅干酥點(diǎn)、吐司面包、丹麥面包、歐包等...
裱花類(lèi)-蛋糕基礎(chǔ)
花邊基本功、花卉練習(xí)、抹胚、奶油裱花蛋糕、歐式水果蛋糕等...
慕斯類(lèi)
法式烤布蕾、樹(shù)莓布丁 、草莓慕斯、火龍果漸變慕斯等...
咖啡飲品類(lèi)
意式濃縮、熱美式、冰美式、手打檸檬茶、幽蘭拿鐵、抹茶星冰樂(lè)等...
翻糖、法甜類(lèi)
玫瑰花、百合花、組裝花籃、黑森林蛋糕、星空淋面、提拉米蘇等...
私房產(chǎn)品類(lèi)
麻薯、雪花酥、雪媚娘、牛軋?zhí)、毛巾卷、杏仁太妃糖、珍妮曲奇?..